把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

2019年08月19日  新浪资讯

中国火锅食材产业发展论坛暨2019锅圈供应链供应商大会在中国·郑州绿地JW万豪酒店隆重召开,并于下午18时圆满闭幕!

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

这是行业内首个聚焦火锅食材的全国超大型高峰会议,三全集团创始人兼董事长陈泽民、绝味网聚资本创始合伙人张卫、深创投集团执行总经理刘纲、嘉御基金创始人卫哲、锅圈供应链总裁杨明超,以及来自全国各地的500+火锅行业精英一同出席了本次盛会,共同分享成果、交流经验探讨行业未来的发展方向和机遇。

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

会议伊始,中国冷冻食品界泰斗、三全集团创始人兼董事长陈泽民先生致开幕词。他简述了三全公司的发展历程,对比分析了锅圈供应链的发展前景,并寄予厚望,他希望锅圈能成为“世界火锅食材最优供货商”。

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

大咖分享 精准把脉火锅产业

绝味网聚资本创始合伙人张卫、深创投集团执行总经理刘纲、嘉御基金创始人卫哲3位行业大咖,分别进行了演讲分享。

“产业洗牌的机会”

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

演讲嘉宾:张卫

绝味网聚资本、和府捞面创始合伙人

品牌势能实战型产业投资人

国内首批金鼎奖营销品牌人

锅圈商学院院长

目前,火锅行业正在“酝酿”一场前所未有的大洗牌。面对这种现状,我们翻盘的机会在哪儿?又该如何把握?张卫对此进行了细致的分析和方法分享。

他认为,行业洗牌,是危机也是良机,洗牌面前我们拼的是背后软实力、知识掌握力和团队学习力。并表示转型升级是唯一正确的道路,企业必须要做好差异化、品牌化、体系化,在行业内取得十足竞争力,才能更好地存活,获取同样的洗牌机会。

“行业有蓝海,产业需深耕”

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演讲嘉宾:刘纲

深创投集团执行总经理

曾亲自操盘14家公司上市

被业内誉为“中国创业板猎手”

刘纲主要从“增长新动力:致暗还是黎明”“冻品食材供应链新赛道”“投资逻辑:赛道与选手”等4个主题进行分享。他表示,目前餐饮业万亿级市场竞争激烈,机会凸显,而锅圈食汇有更为广阔的发展前景,面临巨大的机遇,前途不可限量。

“存量时代,效率为王”

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演讲嘉宾:卫哲

上海嘉御基金创始合伙人兼董事长

前阿里巴巴B2B总裁

卫哲从个人效率、组织效率、资产效率、战略效率、创新效率提升等5个方面,诠释了存量经济时代,效率提升对企业、个人的决定性作用。

他认为,今天的创业者一定要有更好的效率意识,没有效率的增长不是慢性自杀,是加速自杀。存量时代,效率为王!之后,卫哲就“如何提升效率”出招!

锅圈生态价值 杨明超:“小生意大买卖”

锅圈供应链总裁杨明超总结了锅圈供应链过去5年结合上下游及自身特点,发挥生态效能,摸索出的一条共享、共创、共赢、共强的发展之路。并分析了当下的发展状况及趋势。

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锅圈供应链总裁:杨明超

目前,锅圈食汇店面每年以5倍增速拓展,门店总营业额每年增长5倍以上,省会城市及地级城市月均营业额稳步快速增长……

锅圈食汇以火锅、烧烤食材为主,涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃、凉菜、饮品类的超市便利连锁系统——锅圈,拥有市场拓展中心、运营中心、产品研发中心、品控中心、品牌中心、客服中心、锅圈云信息中心、企业大学、仓储物流-华鼎仓配等9大赋能中心。

在互联网+食材的B2B、B2C运营模式下,既为广大餐饮企业提供食材供应,又为越来越多的人群提供家庭生活便利。

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杨总表示“这仅仅是开始”!明年锅圈食汇的发展速度会更快,面对未来的机遇和挑战,锅圈时刻准备着。

杨总演讲结束后,锅圈供应链采购部经理罗娜发布了未来一年的采购计划。庞大的数字展现了锅圈供应链飞速发展的盛况!

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颁奖盛典

优秀合作商授牌

独脚难行,孤掌难鸣。

会议最后,特别举行了锅圈供应链“优秀战略供应商颁奖仪式”和“优秀加盟商授牌仪式”,锅圈供应链总裁杨明超和公司高管分别为优秀供应商们颁发了奖杯,并为优秀加盟商授牌。

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

此次会议聚焦火锅食材,从整个产业链的高度,分析了当下的行业痛点、短板,研判发展路径,为参会企业深度赋能。同时总结了锅圈供应链发展历程和美好趋势。 

通过本次大会,供应商们更深入地了解了锅圈供应链的核心价值观、企业文化、发展状况及未来趋势。锅圈供应链也将以此为契机,与供应商增加互信,深化战略合作,共争万亿机遇,共创美好未来。

把脉产业方向,论剑中原!锅圈供应链2019供应商大会圆满闭幕

会议最后,锅圈供应链总裁杨明超展望未来:“我相信国泰民安,我相信风调雨顺,我相信锅圈一定会越来越好!”

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